gelato²

Glossario online
Alimenti

gelato² (variopinto gelato di campagna – un impasto di zucchero colorato e di pistacchio; coloratissimo impasto di zucchero che niente aveva a che fare col gelato vero) [dolce multicolore costituito da un impasto di zucchero, pistacchi, mandorle, frutta candita, cannella e coloranti alimentari] CC 50; GM 95; BP 46;