gnutticatùra

gnutticatùra (me la fa pagare col palmo e la g.) [“gnutticatura f. […] aggiunta, e, in particolare […] quel pezzetto di stoffa della lunghezza di un pollice, che di solito viene data in sovrappiù da parte del negoziante all’acquirente” (Piccitto); “Gnutticatura: gnutticare è l’azione di ripiegare un panno, un lenzuolo. Significa anche raggirare. Ma, nel caso nostro, «col palmo e la gnutticatùra» equivale a di buon peso, col sovrappiù. Infatti, misurato un palmo con la mano, il sovrappiù era rappresentato dalla piegatura del pollice” FF¹ 130; “È la misura del panno: un palmo e un pollice ripiegato per buon peso” MC 104] FF 14; BP 161, 219; CTL 157; BFC 13.

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